owhs bread pudding

selepas makan bread pudding yg sgt sedap kat dave's deli last weekend...
tros teringin nk buat bread pudding sindrik.
so today i pon try to make it for my dinner. dinner k bukan minum2 petang dah.

this is my first attempt.
so maapkanla tak berapa menjadik. :)
resipi bleyh tgok sini.

i modify sket version utk orang tamak. agagaga.

Sapu marjerin pada roti and potong roti sesuka hati dan susun di dalam loyang.
see kesalahan pertama yg i tak baca. suppose i patot potong.

i terbaca susun sesuka hati di dalam loyang. agagaga. patotla bentuk roti dier kua.
oh yer. suppose letak 4 keping roti i g letak 8? ahaha sbb nk susun kasik cantik dlm loyang.

Pukul 3 biji telur dan letak 25g gula. actually macamana nk measure gula? ahah. tunggu yer.

i guna 500 ml susu segar.

Panaskan susu di atas api(jangan sampai mendidih).
campur ke dalam telur+gula td.

Masukkan 1 sudu besar tepung kastard dan kacau hingga sebati.
so time kacau ni rasa la sekali samada manis gula td cukup ker tak.
kalau tak cukup tambah lagi gula.

Tuang campuran atas susunan roti. Biarkan selama 15min supaya roti kembang.
Bakar 20-30min pada suhu 180. Kemudian sejukkan.



Outcome dier anggap jerh la jd cmnih walaupon mmg tak spt gambar sebenar sbb lupa nk potong roti awal2.

gambar i google. agaga sbb taknak reveal outcome sebenar. nanti alip potong markah.
cuba makan bersama aiskrim. macam sedap jerh. huhuhu.
i baru nk makan ni coz tunggu kasik sejuk dlm dalam peti ais jap. bye.